domingo, 28 de junio de 2009

Croquembouche!


Hace unos días hice otro Croquembouche, es una torre de bombitas o profiteroles rellenos de dulce de leche o crema pastelera (o las dos!). Se pegan con caramelo y se baña con hilos de chocolate.


No es muy fácil de servir pero muuuuuy facil de comer!!!

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